Scopri una ricetta deliziosa e facile da preparare: quiche di gamberi e crema di formaggio. Segui i passaggi di preparazione di seguito con tutti gli ingredienti necessari per renderlo sicuramente un successo. Questa quiche sarà sicuramente una delle tue preferite, con il suo ripieno salato e la crosta croccante fatta in casa. Sentiti libero di aggiungere il tuo tocco personale per renderlo ancora più delizioso.
Ingredienti :
Impasto :
- 3 tazze di farina di frumento
- 4 cucchiai di latte
- 150 g di margarina
- 1 cucchiaino di sale
Accompagnamento :
- 400 g di champignon in scatola, dimezzati
- 500 g di gamberi grandi, sgusciati
- 2 tazze di cipolle porro affettate (solo la parte bianca)
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- ½ tazza di cipolla tritata
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe a piacere
Accompagnamento :
- 3 uova sbattute
- 200 gr di panna fresca
- 50 g di groviera grattugiato grossolanamente
- 200 g di formaggio cremoso
- 1 pizzico di noce moscata
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