CHEESECAKE CLASSICA 😋
Ingredienti
Per la base:
200 g di biscotti tipo Digestive o Maria
100 g di burro fuso
Per il ripieno:
600 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia), a temperatura ambiente
150 g di zucchero
200 ml di panna da montare
3 uova
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1 cucchiaio di farina di frumento (facoltativo, per dare più consistenza)
Scorza di limone (facoltativa, per un tocco agrumato)
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