Ingredienti
Per la frolla:
350 g di farina 00
150 g di zucchero
150 g di burro morbido
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
Buccia grattugiata di 1 limone (opzionale, per un tocco di freschezza)
Per la crema:
2 uova intere
4 cucchiai rasi di zucchero
4 cucchiai colmi di farina
500 ml di latte
Buccia di limone (per aromatizzare)
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