Ingredienti
Per l’impasto:
150 g di farina di frumento
100 ml di acqua
100 ml di latte
80 g di burro
4 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
Per la crema:
500 ml di latte
150 g di zucchero semolato
100 g di farina di frumento
2 uova
170 g di burro
2 bustine di zucchero vanigliato
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