« Cheesecake al Cioccolato: Irresistibile Delizia Senza Forno! »
Ingredienti:
* Per la base:
* 250 g di biscotti al cioccolato (tipo Oreo)
* 100 g di burro fuso
* Per il ripieno:
* 500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
* 200 g di cioccolato fondente fuso
* 150 g di zucchero a velo
* 250 ml di panna fresca liquida
* 1 foglio di gelatina (o 4 g di gelatina in fogli)
* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
* Per la ganache:
* 150 g di cioccolato fondente
* 150 ml di panna fresca liquida
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