đŸ›’Â Ingredienti per 6-8 persone
Per il biscotto arrotolato:
4 uova (albumi e tuorli separati)
120 g di zucchero
100 g di farina
Un pizzico di sale
Per la guarnizione:
250 g di mascarpone
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
200 g di lamponi freschi
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