Scopri il perfetto equilibrio tra coccole e nutrimento con questa torta al cioccolato e banana naturalmente dolcificata. Realizzato con ingredienti sani come avena, cacao e banane, questo dessert dimostra che la salute può essere paradisiaca. Perfetto per gli amanti dei dessert attenti alla salute, per i diabetici o per chiunque voglia ridurre l’assunzione di zucchero senza rinunciare al gusto.
Ingredienti
Per la torta
120 g (1½ tazza) di fiocchi d’avena
250 ml (1 tazza) di latte caldo
2 banane mature di medie dimensioni (circa 200 g)
2 uova grandi
30 g (⅓ di tazza) di cacao amaro in polvere
5 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere
Un pizzico di sale
Opzionale: 50 g (⅓ di tazza) di frutta secca mista (uvetta, albicocche o prugne tritate)
Opzionale: 30 g (¼ di tazza) di noci tritate per spolverare
Per la glassa al cioccolato
50 g (1,8 once) di cioccolato fondente
25 ml (1,7 cucchiai) di latte
Istruzioni
Preparazione dell’impasto
