ingredienti
per l’impasto
briciole di oreo
2 tazze
burro, sciolto
4 cucchiai
per il ripieno
Crema di formaggio a temperatura ambiente
16 once
Zucchero
1/2 tazza
Liquore alla crema irlandese Baileys
1/4 tazza
puro estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino
gocce di cioccolato semidolce, sciolto
3/4 tazza
Cacao amaro in polvere
2 cucchiai
panna da montare pesante, fredda
1 tazza
Zucchero a velo
1/2 tazza
oreo tritato
1 tazza
per la farcitura
panna da montare pesante, fredda
3/4 tazza
Zucchero a velo
1/2 tazza
Liquore alla crema irlandese Baileys
2 cucchiai
La cremosa e cremosa torta al cioccolato Baileys è il dessert dal gusto fenomenale che devi preparare per il tuo prossimo incontro con amici e familiari. È una torta meravigliosa che sicuramente impressionerà. Questo straordinario dessert ha un ricco sapore cioccolatoso e alcolico grazie alla combinazione di cioccolato e liquore alla crema irlandese Baileys.
Il ripieno decadente è stratificato su una crosta di briciole di Oreo e uno strato di Oreo tritato al centro della torta, che offre il foglio perfetto per quel ripieno di crema liscio e delizioso . Ciò che porta davvero questa torta al cioccolato alla crema irlandese al livello successivo è la panna montata Baileys che viene utilizzata per decorarla. Se sei un fan del cioccolato o del Baileys, questo è un dessert a cui non potrai resistere!
Ingredienti per la torta alla crema di cioccolato Baileys
La torta alla crema al cioccolato Baileys richiede molti degli stessi ingredienti delle classiche torte alla crema. Per fare la crosta, mescola gli Oreo schiacciati con il burro fuso. Avrai bisogno di panna da montare pesante e crema di formaggio per dare al ripieno la sua consistenza setosa e cremosa.
Baileys, cioccolato e cacao in polvere conferiscono alla torta il suo sapore caratteristico, mentre gli Oreo aggiungono una consistenza deliziosa. Per la panna montata che userai per decorare la torta, tutto ciò di cui hai bisogno è Baileys, panna da montare pesante e un po’ di zucchero a velo per addolcirla. Delizioso!
Come preparare la torta alla crema di cioccolato al Baileys
Che tu sia un professionista della preparazione di torte o che tu non abbia mai approfondito la preparazione di dolci in vita tua, è facile preparare una torta alla crema di cioccolato Baileys fatta in casa. Per iniziare, dovrai cuocere alla cieca la crosta. Mescolare gli Oreo con il burro fuso e premere il composto in una tortiera. Cuocere la crosta per 8-10 minuti a 325F, quindi metterla a raffreddare.
Mentre la torta si raffredda, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero in una ciotola capiente fino a renderla chiara e spumosa, quindi aggiungere il Baileys e la vaniglia. Aggiungi il cioccolato fuso e il cacao in polvere, quindi metti questa ciotola da parte. Successivamente, sbattere la panna da montare e lo zucchero fino a ottenere picchi rigidi. Piegalo nel ripieno di Baileys, quindi versa metà del composto nella crosta della torta.
Distribuire gli Oreo sul ripieno, quindi coprirli con il resto della miscela di Baileys. Metti la torta in frigo per 3 o 4 ore, o finché non diventa bella e soda. Per preparare quella splendida e decadente panna montata al Baileys, sbatti la panna da montare pesante, lo zucchero a velo e il Baileys in una ciotola capiente fino a formare picchi rigidi. Mettete la panna montata in una tasca da pasticcere e decorate la torta con la panna montata.
Suggerimenti per la migliore torta al cioccolato con crema irlandese
Per far risaltare davvero la tua torta al cioccolato con crema irlandese, guarniscila con pezzi extra di biscotti Oreo, un filo di cioccolato e una manciata di gocce di cioccolato.
Cuocere alla cieca la crosta della torta aiuta a evitare che la crosta si inzuppi. Tuttavia, puoi saltare questo passaggio per preparare una torta alla crema irlandese Baileys senza cottura mettendo in frigorifero la crosta della torta per almeno mezz’ora o un’ora prima di assemblare la torta.
Per preparare una versione analcolica della torta di crema al cioccolato Baileys, prova a utilizzare una crema al caffè irlandese come sostituto.
Come conservare la torta alla crema di cioccolato Baileys
Copri o avvolgi la tua torta e conservala in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Puoi congelare la torta al cioccolato con crema irlandese?
Le torte alla crema non si congelano così come altri tipi di torta (come la torta di frutta), quindi non è consigliabile.
