Istruzioni
Preriscalda il forno a 325F.
Mescolare le briciole di Oreo con il burro fuso fino a quando non saranno ben amalgamate.
Premi le briciole sul fondo e sui lati della tortiera.
Cuocere per 8-10 minuti, quindi rimuovere e mettere su una gratella per raffreddare.
Sbattere la crema di formaggio e lo zucchero in una ciotola capiente fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Sbatti nel Baileys e nella vaniglia.
Sbattere il cioccolato fuso e il cacao in polvere.
In una seconda grande ciotola, sbattere la panna da montare pesante e lo zucchero fino a formare dei picchi rigidi. Piegare delicatamente metà della panna montata nel ripieno di Baileys. Una volta amalgamati, incorporare la restante panna montata.
Trasferire metà del ripieno sulla pasta frolla.
Metti gli Oreo tritati in uno strato uniforme sopra il ripieno.
Distribuire il ripieno rimanente sugli Oreo.
Metti la torta in frigorifero per 3 o 4 ore, o fino a quando non diventa solida.
Per la panna montata, sbattere la panna da montare pesante, lo zucchero a velo e il Baileys in una ciotola capiente fino a formare picchi rigidi. Trasferite la panna montata in una tasca da pasticcere. Decorare la torta con la panna montata e gli Oreo extra.
Taglia, servi e divertiti!
Appunti
Usa una tortiera da 9 pollici per preparare la tua torta.
