Tagliare il Camembert a pezzetti (con la crosta).
Aggiungere all’impasto la pancetta e i pezzetti di Camembert. Aggiungere leggermente sale (fare attenzione con il Camembert) e pepe.
Versare il composto in uno stampo per torta imburrato o rivestito di carta da forno.
Cuocere in forno per 40-45 minuti, fino a quando la torta non sarà dorata e ben cotta (verificare la cottura con la lama di un coltello).
Note
Questa torta può essere servita calda o fredda.
Si conserva bene in frigorifero per alcuni giorni.
Ideale per un picnic o un aperitivo con gli amici.
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