Bere acqua è importante per l’idratazione, ma consumare grandi quantità di acqua subito dopo un pasto può essere dannoso per la digestione.
Bere troppa acqua durante o subito dopo un pasto può diluire gli acidi dello stomaco, compromettendo la digestione e causando gonfiore o indigestione.
Con la riduzione dei livelli di acidità nello stomaco, il cibo potrebbe non essere scomposto in modo efficiente, causando disagio e potenzialmente problemi digestivi a lungo termine. È meglio sorseggiare acqua con moderazione prima e dopo i pasti, ma evitare di berne grandi quantità tutte in una volta.
Permettere al corpo di concentrarsi sulla digestione senza sovraccaricarlo di liquidi aiuterà a garantire un migliore assorbimento dei nutrienti e a prevenire il disagio.