Ricetta:
- Mescolare le uova con lo zucchero fino a ottenere una massa leggera e rigogliosa (usiamo un mixer).
- Aggiungere il burro fuso e il latte. Mescolare
- Versare la farina setacciata, il lievito in polvere nel composto e mescolare con un mixer fino a che liscio.
- Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e aggiungerle all’impasto. Mescoliamo.
- Ungere lo stampo con olio, versare l’impasto e mandarlo in forno riscaldato a 180°C per 30-35 minuti.
- Spolverizzate la torta finita con zucchero a velo. Buon appetito!