Il giorno successivo, stendete la pasta e ritagliate dei cerchi con il tagliabiscotti. Questi cerchi saranno la base dei vostri tubetti magici.
Disponete i cerchi su una teglia foderata con carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 180°C per 6 minuti. Saranno pronti quando inizieranno a dorarsi leggermente.
Appena fuori dal forno, fate rotolare i cerchi caldi su un cucchiaio di legno. Questo passo darà ai vostri tubetti la forma desiderata.
Dopo il raffreddamento, immergete le estremità dei tubetti nella copertura di cioccolato e cospargeteli con arachidi o mandorle. Questo è il momento di aggiungere la vostra firma magica al dolce.
Preparate la crema di tuorlo seguendo la ricetta QUI e riempite con essa i tubetti raffreddati. La magia è completa!
Consigli Magici:
Se siete di fretta, potete accelerare il processo di raffreddamento mettendo l’impasto in freezer per un paio d’ore.
Personalizzate la ricetta con le vostre noci preferite per una magia unica.
La glassa al cioccolato può essere sostituita con glassa al caramello per una variante più decadente.
Buon appetito!