- Inzuppare i Pavesini rapidamente nel caffè (o nel latte) e disporli su un piatto, formando la base del tronchetto.
- Spalmare uno strato di crema al mascarpone sopra i Pavesini.
- Continuare a sovrapporre Pavesini inzuppati e crema, creando una forma simile a un tronco. Termina con uno strato di crema.
- Coprire il tronchetto con pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per almeno 2 ore per farlo solidificare.
- Prima di servire, spolvera con cacao amaro e aggiungi eventuali scaglie di cioccolato o frutta secca per decorare.
Buon appetito! 🍰✨
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