Mescolare tutti gli ingredienti e lavorare l’impasto. Mettere in frigo per 30 minuti.
Mescolare tutti gli ingredienti per il ripieno.
Dividere l’impasto in 12 pezzi e formare delle palline. Srotolare le torte. Mettere il ripieno al centro della torta e coprire con un’altra torta. Chiudere i bordi a forma di fiore. Mettere i panini formati su una teglia da forno e spennellare con il giallo.
Formare le foglie del fiore e cospargere con semi di sesamo. Infornare per 45 minuti a 180C° / 350°F
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