Cuoci il Tortino:
Cuoci il tortino a fuoco basso per circa 5-7 minuti per lato, o fino a quando è dorato e croccante.
Durante la cottura, copri la padella con un coperchio per favorire lo scioglimento del formaggio.
Per girare il tortino, puoi aiutarti con un piatto piano o un coperchio: fai scivolare il tortino sul piatto, poi capovolgilo nella padella.
Servi:
Trasferisci il tortino su un tagliere e lascialo intiepidire per qualche minuto prima di tagliarlo a fette e servirlo.
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