3 cucchiai di dolcificante culinario
Cannella in polvere a piacere
Riempimento
400 g di formaggio cremoso
2 cucchiai di dolcificante culinario
450 g di yogurt naturale non zuccherato
½ tazza di latte scremato in polvere
1 cucchiaio di gelatina incolore non aromatizzata
METODO DI PREPARAZIONE
Parte 1 – preparazione dell’impasto
In una ciotola, mescolare la farina di arachidi o di mandorle con la crema di formaggio, il dolcificante culinario e la cannella in polvere fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Pressate questo composto sul fondo di una tortiera, creando la base.
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