Come preparare la torta pesche e yogurt
Step 1
Per preparare la torta pesche e yogurt, raccogli l’amido di mais e lo zucchero in una ciotola capiente 1, quindi miscelali con una frusta: in questo modo, eviterai la formazione di grumi. A piacere, puoi sostituire lo zucchero bianco con quello di canna oppure con un dolcificante naturale, come l’eritritolo, ipocalorico e dall’indice glicemico pari a zero, per una torta ancora più light.
Step 2
Aggiungi i semi di 1/2 bacca di vaniglia, quindi sguscia le uova 2 e mescola gli ingredienti con una frusta, fino a ottenere un composto liscio. Puoi aromatizzare anche con un pizzico di cannella in polvere o la scorza grattugiata di un limone biologico.
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