Torta morbida alla vaniglia

1️⃣ PREPARARE GLI INGREDIENTI

• Togliere le uova e il burro a temperatura ambiente 30 minuti prima.

• Setacciare la farina con il lievito per evitare la formazione di grumi.

2️⃣ SBATTERE LE UOVA E LO ZUCCHERO

• In una ciotola capiente sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. (Un po’ di olio di gomito e le braccia si allenano! 💪)

3️⃣ AGGIUNGERE GLI INGREDIENTI LIQUIDI

• Incorporare delicatamente il burro fuso e l’estratto di vaniglia.

• Quindi aggiungere il latte mescolando.

4️⃣ AGGIUNGERE GLI INGREDIENTI SECCHI

• Incorporare gradualmente la farina setacciata con il lievito e il sale.

• Mescolare delicatamente con una spatola o una frusta fino a ottenere una pasta liscia e omogenea.

5️⃣ METTI IN FORNO E ASPETTA (IL PROFUMO SARÀ DIVINO 😍)

• Preriscaldate il forno a 160°C (ventilato).

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