1 bustina di lievito per dolci 🍰
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🍦
Un pizzico di sale 🧂
50 g di cioccolato fondente (facoltativo, per la decorazione) 🍫
👩🍳 Istruzioni:
Preriscalda il forno:
Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Imburra e infarina una tortiera da 24 cm di diametro. 🔥
Prepara l’impasto:
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l’olio, il caffè espresso raffreddato, l’estratto di vaniglia e mescola bene. ☕🥚
Unisci gli ingredienti secchi:
In un’altra ciotola, setaccia la farina, il cacao amaro, il lievito e il sale. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. 🍫🌾
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