Torta Glassata ai Frutti di Bosco 🍰🍓🌿
Questa deliziosa torta offre un perfetto equilibrio tra una base morbida e umida, una glassa dolce e lucida e una vibrante esplosione di frutti di bosco freschi, rendendola una delizia irresistibile! **Resa:** 8-10 porzioni
**Tempo di preparazione:** 20 minuti
**Tempo di cottura:** 35-40 minuti
**Tempo di raffreddamento:** 30 minuti (per far rapprendere la glassa)
### Ingredienti:
**Per la torta umida alla vaniglia 🎂🧈:**
* 1 ½ tazze (180 g) di farina 00 🌾
* 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere ✨
* ½ cucchiaino di sale 🧂
* ½ tazza (113 g) di burro non salato, ammorbidito 🧈
* 1 tazza (200 g) di zucchero semolato 🍚
* 2 uova grandi 🥚🥚
* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🍦
* ½ tazza (120 ml) di latte 🥛
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