** Spalmare metà della crema pasticcera sull’impasto ***
*** Disporre uno strato di biscotti sopra la crema ***
***Distribuire uniformemente la massa di fondente (kajmak) sui biscotti***
***Posiziona il secondo strato di biscotti***
***Stendere la seconda parte della crema pasticciera***
*** Coprire con il secondo strato di pan di spagna e lasciare in ammollo ***
***Preparare la crema per la copertura. Montare la panna con lo zucchero a velo e il fissativo per panna a neve ferma***
*** Distribuire uniformemente la crema sulla torta. Inoltre, possiamo usare una spatola o una forchetta per creare un disegno sull’impasto***
*** Cospargere il tutto con scaglie di cocco ***
***Riporre l’impasto in frigorifero per almeno qualche ora, preferibilmente tutta la notte***
*** BUON APPETITO ***