1. In una ciotola, mescola la farina con lo zucchero, il burro fuso, lo zucchero vanigliato e il lievito.
2. Aggiungi le uova una alla volta e mescola bene.
3. Incorpora le gocce di cioccolato e la ricotta, mescolando delicatamente.
4. Aggiungi il succo dei due lime e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
6. Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e cotta.
7. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta, poi spolverizza con zucchero a velo.
8. Taglia a fette e servila.
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40-45 minuti
Tempo totale: 1 ora e 5 minuti
vedere il seguito alla pagina successiva
