Torta di pane e gelato: il dessert perfetto per le feste! Torta umida e granella + il tuo gelato preferito + una ricca ganache = una delizia ghiacciata da sogno che tutti ameranno!

👩🍳 Istruzioni
1️⃣ Cuocere la torta:
• Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
• Mescolare insieme gli ingredienti secchi.
• In un’altra ciotola, mescolate il burro, le uova, il latte e la vaniglia.
• Unire i composti secchi e umidi e formare delle crocchette.
• Versare in uno stampo da pane unto e cuocere per 50–55 minuti.
• Lasciare raffreddare completamente prima di assemblare.
2️⃣ Assembla gli strati:
• Tagliare il pane raffreddato orizzontalmente in 3 strati.
• Distribuire il ghiaccio ammorbidito tra gli strati.
• Congelare per almeno 6 ore (o per tutta la notte) fino a quando non si sarà solidificato.
3️⃣ Prepara la ganache:
• Scaldare la panna fino a farla sobbollire.
• Versare il cioccolato tritato e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
• Lasciare raffreddare leggermente prima dell’uso.