Assemblare la torta:
Versare l’impasto in una teglia da 18 cm (7 pollici) unta.
Disporre le fette di mela cotte in modo uniforme sulla superficie dell’impasto.
Cuocere la torta:
Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
Cuocere per 40-50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lasciare raffreddare la torta nella teglia per 10-15 minuti prima di trasferirla su un piatto da portata.
Suggerimenti per servire:
Servire calda con una pallina di gelato alla vaniglia. Spolverate con zucchero a velo per un tocco elegante.
Aggiungete salsa al caramello per un tocco di dolcezza in più.
Abbinate a un ciuffo di panna montata per un contrasto cremoso.
Gustatela con una tazza di tè o caffè per una coccola accogliente.
Consigli di cucina:
Usate mele aspre come la Granny Smith per un sapore equilibrato.
Non mescolate troppo l’impasto per mantenere la torta soffice e leggera.
Assicuratevi che tutti gli ingredienti umidi siano a temperatura ambiente per ottenere una pastella più liscia.
Verificate la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.
Per aggiungere un tocco di spezie, aggiungete un pizzico di cannella o noce moscata all’impasto.
Perché amerai questa ricetta:
Combina la dolcezza naturale delle mele con una torta morbida e umida.
Facile da preparare con semplici ingredienti della dispensa.
Perfetta per ogni stagione, soprattutto in autunno.
Versatile: si abbina bene a vari condimenti e contorni.Conclusione:
Questa soffice torta di mele è una deliziosa miscela di tenere mele caramellate e una mollica umida e ariosa. Che venga servito come un confortante dessert o come dolcetto per gli ospiti, è sicuro che stupirà. Goditi i sapori delle mele fresche in questa ricetta facile da preparare e senza tempo!
Domande frequenti:
Posso usare altri tipi di frutta al posto delle mele?
Quale tipo di mele è più adatto a questa ricetta?
Posso rendere questa torta senza glutine?
Come conservo gli avanzi?
Posso congelare la torta per dopo?
Qual è il modo migliore per riscaldare la torta?
Posso aggiungere noci, come noci o mandorle, all’impasto?
Come faccio a garantire che le mele non affondino sul fondo?
Posso usare zucchero di canna al posto dello zucchero bianco?
Cosa posso sostituire allo yogurt nell’impasto?
