Preriscaldare il forno a 170 gradi Celsius (340 gradi Fahrenheit).
In una ciotola, sbattere 3 uova con 150 grammi di zucchero fino a quando non saranno ben amalgamati. Aggiungere 200 ml di latte e mescolare bene.
Aggiungere gli ingredienti secchi:

Aggiungere gradualmente 370 grammi di farina e 20 grammi di lievito al composto, mescolando continuamente.
Aggiungere il succo di 1 limone e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
Preparare la mela e l’uvetta:

Sbucciare e tagliare a fette 1 mela.
Ungere lo stampo per dolci con il burro.
Disporre le fette di mela sul fondo dello stampo per dolci.
Versare l’impasto sulle fette di mela.
Cospargere 50 grammi di uvetta sulla parte superiore dell’impasto.
Cuocere la torta:

Mettere lo stampo per dolci nel forno preriscaldato.
Cuocere a 170 gradi Celsius (340 gradi Fahrenheit) per 30 minuti.
Servire:

Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare leggermente prima di servire.
Gustare questa deliziosa torta di mele e uvetta calda o a temperatura ambiente.
Suggerimenti per servire:

Servire con una pallina di gelato alla vaniglia o un ciuffo di panna montata.
Gustatela con una tazza di tè o caffè caldo per una deliziosa sorpresa.
Suggerimenti per la cottura:

Assicurarsi che le fette di mela siano distribuite uniformemente sul fondo dello stampo per dolci per una cottura uniforme.
Immergere l’uvetta in acqua calda per qualche minuto prima di aggiungerla all’impasto per una consistenza più corposa.
Benefici nutrizionali:

Le mele forniscono fibre alimentari e vitamine A e C.
L’uvetta aggiunge dolcezza naturale ed è una buona fonte di ferro e potassio.
Informazioni dietetiche:

Questa ricetta contiene glutine e latticini. Per una versione senza glutine, utilizzare una miscela di farina senza glutine. Per una versione senza latticini, sostituire con alternative vegetali di latte e burro.
Conservazione:

Conservare la torta avanzata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni. Per una conservazione più lunga, conservare la torta in frigorifero fino a una settimana.
Perché amerai questa ricetta:

Veloce e facile da preparare con ingredienti semplici e sani.
Un perfetto equilibrio di sapori dolci e aspri.
Ottima per colazione, dessert o spuntino. Conclusione:

Questa torta di mele e uvetta è un dessert delizioso e facile da preparare che sicuramente stupirà. Con la sua consistenza umida e la saporita combinazione di mele, uvetta e limone, è perfetta per ogni occasione. Gustate questa deliziosa torta con la famiglia e gli amici!