Domande frequenti:
Posso usare un tipo diverso di mela?
Sì, qualsiasi varietà di mela funziona bene, ma le mele più sode come la Granny Smith resistono meglio alla cottura.
Posso sostituire le ciliegie secche con altra frutta?
Sì, uvetta, albicocche secche o anche gocce di cioccolato sono ottime alternative.
Come posso rendere questa torta senza glutine?
Usa una miscela di farine senza glutine al posto della farina di grano.
Posso aggiungere spezie alla torta?
Sì, si possono aggiungere cannella o noce moscata per un sapore extra.
Come posso rendere la torta più umida?
Assicurati che le mele siano tagliate a cubetti piccoli e valuta di aggiungere un po’ più di burro o un uovo in più.
Posso preparare questa torta in anticipo?
Sì, può essere cotta un giorno prima e conservata in un contenitore ermetico.
Che dimensioni di teglia dovrei usare?
Una teglia rotonda o quadrata standard da 9 pollici funziona bene per questa ricetta.
Posso congelare questa torta?
Sì, congela le fette in un contenitore ermetico fino a 3 mesi. Scongela prima di servire. Come posso rendere la torta senza latticini?
Usa un sostituto del burro senza latticini e latte vegetale se necessario.
Cosa posso usare al posto delle uova?
Puoi usare uova di lino o uova di chia come sostituto delle uova.