Torta di Cinghiale

 

1. Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una teglia da forno di 22×33 cm.

2. In una ciotola, unisci la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella e la noce moscata. Metti da parte.

3. In un’altra ciotola grande, lavora insieme il burro e lo zucchero fino a renderli leggeri e spumosi.

4. Aggiungi le uova una alla volta, quindi mescola l’estratto di vaniglia.

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