Come preparare la torta di biscotti al mascarpone e Nutella senza cucinarla?
Per preparare la torta di biscotti al mascarpone e Nutella senza forno, mettete nel freezer per 10 minuti la panna e la ciotola che utilizzerete per montarla, nonché le fruste.
Preparare la crema al mascarpone
Prendete un’insalatiera e versateci dentro il mascarpone con lo zucchero a velo e la panna. Aggiungere anche l’estratto di vaniglia. Sbattere insieme questi ingredienti con una frusta elettrica a velocità media per 2-3 minuti.
Sciogliere la crema spalmabile nel microonde o a bagnomaria. Dovrebbe essere molto fluido. Nel frattempo preparate una tazza di caffè leggermente zuccherato. Lasciate raffreddare.
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