Torta delicata alla frutta senza glutine

Ingredienti:
* Per la base:
* 30 g di farina di patate
* 30 g di farina di mais
* 30 g di cocco grattugiato
* 2 cucchiaini di estratto naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar Dr. Oetker
* 30 g di zucchero a velo
* Per la farcitura:
* 2 confezioni di budino alla vaniglia senza glutine Dr. Oetker

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