La torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac è un dolce ricco e cremoso, perfetto per gli amanti del cioccolato. Ecco una ricetta semplice per prepararla:
Ingredienti
Per la torta:
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 4 uova
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 50 g di farina
Per la crema al mascarpone:
- 250 g di mascarpone
- 50 g di zucchero a velo
- 2 tuorli d’uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia