TORTA BABEOLOCO, È LA TORTA CHE OGNI ANNO PRENO PER NATALE. NE FACCIO 3 MOLTO GRANDI E LA GENTE ANCORA PARLA CHE NON È MOLTO E DICE CHE DOVREI PRENDERE DI PIÙ!

Una volta raffreddata tagliate la torta a metà.
Irrorare metà dell’impasto con 1/2 tazza di latte mescolato con cognac (non inumidire troppo la torta)
Metti il ​​ripieno di babeoloco
Coprire con l’altra parte della torta.
bagnare, ancora una volta, con l’altra metà del latte.
posizionare la copertura chantilly
Cospargere con cocco grattugiato e conservare in frigorifero per 3 ore prima di servire.

e fatto!

Grazie mille…
Ingredienti
2 uova
120 gr. di zucchero
essenza di fiori d’arancio
scorza di limone
1 cucchiaio. Miele
100 gr. di burro
120 ml. latte
5 gr. lievito secco (25 gr. fresco)

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