Spesso cerchiamo la combinazione perfetta tra delizioso e sano. E se ti dicessi che puoi goderti una torta così morbida e deliziosa da sciogliersi in bocca, senza doverti preoccupare di zucchero o farina?
Questa torta allo yogurt senza zucchero né farina ti sorprenderà! Questa ricetta è un vero tesoro: con soli tre semplici ingredienti e dieci minuti del vostro tempo, potrete deliziarvi con una creazione soffice e gustosa che sicuramente amerete.
Come preparare la Torta allo yogurt senza zucchero né farina
Per preparare questa deliziosa torta vi serviranno:
Ingredienti:
500 g di yogurt naturale
4 uova
40 g di amido di mais
Procedura:
Preriscaldate il forno a 180°C e ungete leggermente una tortiera.
In una ciotola capiente, sbattere le uova fino a renderle schiumose e di colore più chiaro.
Aggiungere lo yogurt naturale nella ciotola e mescolare bene con le uova sbattute.
Aggiungete poco per volta la maizena, facendo attenzione che non ci siano grumi e che il composto risulti liscio ed omogeneo.
Versare il composto nella teglia preparata e livellare la superficie con una spatola.
Cuocere per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata in superficie e uno stuzzicadenti inserito al centro risulterà pulito.
Una volta pronta, togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare prima di sformarla.
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