Ingredienti:
4 uova
100 ml di latte
50 g di formaggio grattugiato (ad esempio, parmigiano o grana)
100 g di prosciutto cotto (opzionale, ma aggiunge sapore)
Sale e pepe qb
Un filo d’olio d’oliva
Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, prezzemolo o basilico)
Preparazione:
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