Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 350°F (175°C). Ungere e infarinare una teglia da 9×13 pollici.
Mescolare gli ingredienti secchi: in una grande ciotola, mescolare insieme la farina, il lievito e il sale.
Unire gli ingredienti umidi: in una ciotola separata, sbattere insieme il burro fuso, lo zucchero, le uova, il latte, la scorza di limone e il succo di limone.
Unire gli ingredienti secchi a quelli umidi: aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Cottura: versare l’impasto nella teglia preparata e cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non
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