Torta al fango del Mississippi

Cuocere in forno per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Mentre la torta cuoce, preparare la glassa. In una casseruola media, unire lo zucchero a velo, il latte intero, il cacao in polvere e il burro. Cuocere a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando la glassa non sobbolle e diventa liscia e lucida.
Una volta che la torta è fuori dal forno, cospargere immediatamente i mini marshmallow sulla torta calda. Rimettere la torta in forno per altri 2-3 minuti per far sciogliere i marshmallow.
Versare la glassa sulla torta calda e distribuirla uniformemente. Lasciare raffreddare leggermente la torta prima di servire.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 50 minuti
Kcal: 350 kcal a porzione | Porzioni: 12 porzioni