Torta al cioccolato senza uova

4. Preparazione della teglia
Preriscalda il forno a 180°C. Ungi e infarina una teglia da torta di circa 22-24 cm di diametro o rivestila con carta da forno. Versa l’impasto nella teglia, livellandolo con una spatola.

5. Cottura
Inforna la torta nel forno preriscaldato e cuoci per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta ne esce pulito. Ogni forno può variare, quindi inizia a controllare la cottura a partire dai 30 minuti.

6. Raffreddamento
Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare nella teglia per circa 10 minuti. Successivamente, rimuovila dalla teglia e lasciala raffreddare completamente su una griglia.

 

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