Prepara il ripieno del poke:
in una piccola ciotola, mescola il latte condensato zuccherato e lo sciroppo di cioccolato.
Versa il composto uniformemente sul brownie poked, lasciandolo penetrare nei buchi.
Preparare la glassa al formaggio cremoso:
in una ciotola, sbattere il formaggio cremoso ammorbidito e il burro fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia, mescolando bene.
Se la glassa è troppo densa, aggiungere il latte un cucchiaio alla volta fino a ottenere la consistenza desiderata.
Glassare la torta:
spalmare la glassa al formaggio cremoso in modo uniforme sullo strato di brownie raffreddato.
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