Torta al cioccolato e avena alla banana con glassa all’espresso

Ingredienti:
Per la torta:

125 g (1¼ tazze) di fiocchi d’avena
250 ml (1 tazza) di acqua tiepida
2 banane mature, schiacciate
2 uova (grandi)
2 cucchiai (12 g) di cacao in polvere
5 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere
1 cucchiaino di vanillina o estratto di vaniglia
Per la glassa all’espresso:

100 g (¾ di tazza) di zucchero a velo
30 ml (2 cucchiai) di caffè espresso (appena fatto o solubile)
Istruzioni:
Prepara l’avena:

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