Istruzioni:
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 45 minuti
1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare una teglia rotonda per dolci.
2. In una ciotola resistente al calore, sciogli il cioccolato fondente e il burro insieme in un pentolino con acqua calda, mescolando finché non diventa liscio. Togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
3. In una ciotola separata, sbatti insieme lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Versa gradualmente il composto di cioccolato fuso nel composto di uova, mescolando continuamente.
5. Aggiungi l’estratto di vaniglia e un pizzico di sale, quindi setaccia la farina. Mescola delicatamente tutto insieme fino a quando è appena combinato.
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