3. Aggiungi l’olio di semi e il latte, continuando a mescolare delicatamente.
4. Setaccia l’amido di mais, la farina, il lievito e il cacao amaro direttamente nella ciotola con il composto di uova e mescola fino a ottenere una pastella omogenea.
5. Versa l’impasto nello stampo e livella la superficie.
6. Cuoci in forno per circa 20-25 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
7. Lascia raffreddare l’impasto nella teglia prima di tagliarlo.
—
2️⃣ Preparazione della crema:
1. Monta la panna con lo zucchero fino a ottenere una consistenza soffice e stabile.
2. Aggiungi il mascarpone alla panna montata e mescola delicatamente.
3. Versa il caffè (o il Nescafé sciolto) e mescola fino a ottenere una crema uniforme.
vedere il seguito alla pagina successiva
