Porzioni: 12
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo totale: 1 ora
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 175°C e imburrare una teglia da forno da 23×33 cm.
2. In una ciotola, mescolare il preparato per torta gialla, il burro fuso e 1 uovo per la base. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Premere il composto sul fondo della teglia preparata per formare uno strato uniforme. Mettere da parte.
4. In un’altra ciotola, sbattere il formaggio crema ammorbidito fino a renderlo liscio.
5. Aggiungere le 2 uova e l’estratto di vaniglia al formaggio crema, e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il burro fuso e lo zucchero a velo, e continuare a mescolare fino a ottenere un ripieno liscio e cremoso.
