Comporre la torta:
Versare uno strato di pastella nello stampo per dolci unto.
Aggiungere uno strato di mele tritate sopra la pastella.
Cospargere una generosa quantità di cannella in polvere sulle mele.
Versare un altro strato di pastella sulle mele.
Aggiungere un altro strato di mele tritate sopra.
Cuoci la torta:
Metti la torta nel forno preriscaldato e cuoci per 40 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Freddo e servito:
Una volta cotta, togli la torta dal forno e lasciala raffreddare nello stampo per qualche minuto.
Trasferisci la torta su una griglia per farla raffreddare completamente prima di tagliarla.
Facoltativo:
Cospargi la parte superiore della torta con altro zucchero per aggiungere dolcezza e croccantezza.
Suggerimenti per servire
Servi questa torta di mele e cannella a strati calda o a temperatura ambiente. Si sposa meravigliosamente con una pallina di gelato alla vaniglia o un ciuffo di panna montata.
Suggerimenti per cucinare
Assicurati di non mescolare troppo l’impasto per mantenere la torta leggera e soffice.
Puoi aggiungere una manciata di noci tritate, come noci o noci pecan, per una consistenza e un sapore extra.
Benefici nutrizionali
Questa torta incorpora mele fresche, che forniscono vitamine, fibre e dolcezza naturale. L’uso di olio vegetale e latte aiuta a mantenere la torta umida senza aggiungere calorie eccessive.
Informazioni dietetiche
Vegetariano
Consigli per la conservazione
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni o in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Riscalda le fette nel microonde prima di servire, se lo desideri.
Perché amerai questa ricetta
Questa torta a strati di mele e cannella è facile da preparare, ricca di sapore e perfetta per ogni occasione. La combinazione di mele e cannella crea un dessert caldo e confortante che tutti ameranno.
Conclusione
Spero che ti divertirai a preparare e mangiare questa deliziosa torta a strati di mele e cannella. È un dessert semplice ma saporito, perfetto per qualsiasi periodo dell’anno. Buona cottura e goditi la tua torta!
