Ingredienti
Emmental: 200 g (o altro formaggio a pasta filata)
Prosciutto cotto a fette spesse: 100 g
Farina 00: 3 vasetti (equivalenti a circa 300 g)
Olio di semi di mais: 1 vasetto (equivalente a circa 100 ml)
Yogurt bianco intero: 1 vasetto (equivalente a circa 125 g)
Parmigiano grattugiato: 1 vasetto (equivalente a circa 100 g)
Latte: 1 vasetto (equivalente a circa 125 ml)
Lievito per torte salate: 1 bustina (circa 16 g)
Uova: 3
Noce moscata (a piacere): q.b.
Sale: q.b.
Ti serve inoltre
Olio di semi di mais: q.b. (per ungere lo stampo)
Descrizione
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