La torta da 12 cucchiai può essere realizzata in diverse varianti: potete sostituire il latte vaccino con una bevanda vegetale o acqua, per ottenere una torta all’acqua leggera e deliziosa; Potete aggiungere cacao amaro in polvere, gocce di cioccolato, uvetta, frutta fresca o altri aromi, come scorza di limone, cannella o vaniglia.
Se preferite sapori più rustici e meno dolci, utilizzate la farina di tipo 1 e riducete i cucchiai di zucchero da 12 a 10.
Scopri come realizzare la torta da 12 cucchiai seguendo il procedimento passo passo e i consigli. Prova anche la torta al cioccolato e cocco 7 vasetti.
La preparazione :
Passo 1
Spremete il succo d’arancia in un colino a maglia fine e raccogliete il succo in un contenitore.
Passaggio 2
Rompi le uova in una ciotola capiente.
Passaggio 3
Sbattere con uno sbattitore elettrico per 1 minuto.
Fase 4
Alla fine dovrete ottenere un composto schiumoso.
Passaggio 5
Versare lo zucchero
Passaggio 6
Sbattere per 5 minuti finché il composto diventa leggero e soffice.
