Disporre sui biscotti un primo strato di crema al mascarpone.
Aggiungere qualche spicchio di clementine.
Ripetere l’operazione fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di crema.
Refrigerare
Coprire la pirofila con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore (l’ideale sarebbe tutta la notte per ottenere un sapore ottimale).
Decorare e servire
Prima di servire, spolverare leggermente con cacao in polvere (facoltativo) e guarnire con spicchi di clementine fresche per una presentazione ordinata.
Consigli e Variazioni
Variante senza cacao: Sostituisci il cacao con la scorza di clementina grattugiata per un tocco di agrumi in più.
Consistenza più ariosa: aggiungi un tocco di panna montata al composto di mascarpone.
Versione individuale: Servire il tiramisù in bicchieri per una presentazione elegante.
