50 g (½ tazza) di nocciole intere;
100 g (½ tazza) di crema di nocciole;
100 g (1 tazza) di cioccolato tritato;
30 g (2 cucchiai) di burro fuso;
50 g (½ tazza) di nocciole tritate.
METODO
Frullare o ridurre in briciole i waffle.
Per preparare i wafer alla vaniglia, mescolare le cialde sbriciolate con il latte condensato, formare con una parte del composto una palla e nascondere all’interno una mandorla intera.
Per preparare i waffle al cioccolato, mescolare le briciole di waffle con la pasta di nocciole e formare delle palline con la nocciola al loro interno.
Raffreddare i waffle in frigorifero per 30 minuti.
vedere il seguito alla pagina successiva