Consigli per una buona riuscita dei tartufi:
se l’impasto è troppo morbido da stendere, mettetelo nel congelatore per 15 minuti.
Per un gusto ancora più intenso, potete aggiungere all’impasto qualche pezzetto di nocciole o mandorle tostate.
Conservazione:
conservare i tartufi in un contenitore ermetico nel frigorifero.
Per una consistenza perfetta, consumare entro 4 giorni.
È anche possibile congelarli e tirarli fuori 10 minuti prima di consumarli.
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