Slow Cooker Pot Roast 🥩🍲
Un classico arrosto di manzo che si scioglie in bocca, perfetto da preparare nella slow cooker.
Ingredienti
1,5 kg di spalla di manzo (o altro taglio adatto per l’arrosto)
4 patate, pelate e tagliate a cubi
3 carote, pelate e tagliate a rondelle
1 cipolla grande, affettata
3 spicchi d’aglio tritati
2 tazze di brodo di carne
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (opzionale)
1 cucchiaino di rosmarino essiccato
1 cucchiaino di timo essiccato
Sale e pepe q.b.
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