19- Distribuisci la crema al cioccolato sulla base di pasta frolla. 🍫
20- Livella bene facendo attenzione a non sporcare i bordi della crostata. 🍰
21- Stendi il secondo panetto e copri la crostata sigillando perfettamente i bordi. 🍪
22- Spennella la superficie della torta con l’albume. 🍳
23- Distribuisci le mandorle sulla superficie. 🌰
24- Inforna la torta del nonno a 180 °C per circa 45 minuti. 🔥
25- Sfornala e lasciala raffreddare completamente prima di gustarla. 🍽️
Buona preparazione! 🎉
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